Amaretti...dolci sardi. La ricetta degli amaretti alle mandorle di mio padre, Sossella Gastone. Realizzata da me e da mio cognato Andrea Amic che li produce in modo artigianale a. Gli amaretti sardi sono golosi dolcetti a base di mandorla tipici della tradizione culinaria sarda.

Gli amaretti sono dei dolci tipici che si preparano in Sardegna, morbidi e profumati a base di mandorle. Ricetta degli Amaretti, Ricette dei dolci tipici sardi, sezione dedicata alle ricette dei dolci tipici sardi. Amaretti di Saronno refer to an amaretto (almond flavored) macaron that is traditional to Saronno, a comune of Lombardy, Italy. You can cook Amaretti...dolci sardi using 5 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Amaretti...dolci sardi

It's 250 gr of mandorle.
It's 200 gr of zucchero.
It's 2 of albumi.
It's of Scorza di limone.
It's 1 pizzico of mandorle amare.

It is one of many types of traditional amaretto biscuits. The Amaretti di Saronno are widely available commercially, most notably through the brand Lazzaroni. Gli amaretti sardi sono versatili, oltre che buoni e nutrienti. Pertanto, potrete prepararli per Volevo provare a fare gli amaretti sardi e non trovavo nessuno che mi sapesse dare la ricetta.

Amaretti...dolci sardi instructions

Tritare finemente le mandorle.
Versarle in un recipiente.
Aggiungere lo zucchero e la scorza del limone.
Sbattere leggermente gli albumi.
Versarlo piano piano sulle mandorle e zucchero.
Impastare con le mani.
Formare Delle palline e passarle nello zucchero semolato.
Infornare a 180 gr per circa 30 minuti..
Buona Pasqua.

Visualizza altre idee su Dolci sardi, Dolci e Ricette. Oliena- Questo tipo di dolci, nella tradizione sarda coronava degnamente le feste più importanti della vita, battesimi cresime o matrimoni. oggi si. Tutti conosciamo gli Amaretti Sardi, senza dubbio il dolce tipico sardo più conosciuto e tra i più richiesti. La preparazione è abbastanza semplice e si possono preparare in circa un'ora. I dolci sardi che Gustissimo ha scelto per voi Gli amaretti sono molto conosciuti in tutta Italia, ma forse non tutti conoscono la ricetta tipica sarda di questi speciali dolcetti, molto facile e veloce.