Recipe: Yummy Patate pasticciate in padella! 🍟

Patate pasticciate in padella! 🍟. Per preparare le patate pasticciate in padella si devono lavare e pelare le patate. Successivamente si devono tagliare in cubetti facendo attenzione a non farli troppo piccoli perchè si sfalderebbero in cottura. In seguito, prima di metterle in padella con un filo di olio si devono asciugare bene.

Queste patate croccanti in padella sono una ricetta semplice e invitante. Un contorno amato da tutti che si prepara con facilità e si adatta perfettamente a pranzo o a cena, nei giorni feriali come in quelli di festa Tante buone patate arrosto in padella più il profumino del timo e il contorno perfetto è servito! Ecco che nascono le patate in padella! You can cook Patate pasticciate in padella! 🍟 using 5 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Patate pasticciate in padella! 🍟

1. Prepare 2/3 of patate a seconda della grandezza.
2. It's 1 of confezione di pancetta.
3. Prepare of Scamorza.
4. You need a piacere of Cipolla.
5. Prepare 2 cucchiai of olio.

Per questa preparazione potete scegliere le patate che preferite, sia le classiche che le novelle. Trascorso il tempo indicato le patate in padella devono risultare morbide sotto la forchetta, se sono ancora dure. Le patate in padella sono un contorno comune a molte culture gastronomiche, si tratta di un comfort food perfetto in ogni stagione, variante rapida delle patate a forno. Patate e salsiccia in padella veloce veloce.

Patate pasticciate in padella! 🍟 instructions

1. Pela e lava le patate + la cipolla.
2. Tagliale sottili e mettile in padella insieme alla cipolla (io cipolla ne metto tanta perché mi piace).
3. Aggiungi l'olio + la pancetta (va bene anche il prosciutto cotto o quello che si ha in frigo, a volte le faccio anche con il tonno).
4. Fai cuocere a fuoco moderato, girando di tanto in tanto.
5. Se ti piace la crosticina, aspetta un po' a girarle, quando stanno dorando allora girale.
6. Quando le vedi quasi pronte metti la scamorza (anche qui, puoi usare mozzarella o anche semplicemente parmigiano).
7. Nota: essendo che ho messo la pancetta, per mio gusto personale non ho aggiunto sale, se però usi altri ingredienti meno saporiti consiglio di metterlo.
8. Pronte!.

Patate in padella: che ne dite di fare stasera? Eh sì perché qualunque sia il vostro menù, di carne o pesce, le patate ci stanno benissimo. Una ricetta questa davvero infallibile che vi permetterà di non sbagliare e di ottenere patate croccanti e perfette. Prendete una padella antiaderente e metteteci dentro l'olio con le patate. Tagliuzzate il rosmarino e mescolate il tutto.