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Recipe: Appetizing Focaccia veloce in padella

Delicious, fresh and tasty.

Focaccia veloce in padella. Lievitazione istantanea, non serve far lievitare prima l'impasto. Farcita con prosciutto cotto e formaggio filante. Visitate il mio blog di cucina all'indirizzo www.semplicementeintavola.it.

Focaccia veloce in padella Niente paura, con questa nostra focaccia veloce in padella in. Come fare la focaccia veloce in padella. Setacciate la farina ed il lievito. You can have Focaccia veloce in padella using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Focaccia veloce in padella

  1. Prepare 300 gr of farina.
  2. Prepare 80 ml of acqua.
  3. You need 100 ml of latte.
  4. Prepare 1/2 bustina of lievito istantaneo per torte salate.
  5. You need 6 gr of sale.
  6. You need 2 cucchiai of olio di oliva.
  7. You need 2 of mozzarelle.
  8. Prepare 200 gr of prosciutto cotto.

Disponete a fontana e mettete al centro olio e acqua. Impastate il tutto e dividete in due parti uguali. Stendete il primo panetto fino ad ottenere uno spessore di poco meno di mezzo centimetro. La focaccia in padella è una preparazione molto semplice e veloce, che non necessita di lievitazione (infatti lievita direttamente durante la cottura, grazie all'utilizzo del lievito istantaneo) e, la cosa più semplice e sorprendente, è che cuoce in padella e non in forno, risultano pertanto perfetta per le più.

Focaccia veloce in padella instructions

  1. In una ciotola impastare la farina, l'acqua, il latte, il lievito e il sale. Formare una palla liscia e omogenea..
  2. Dividere l'impasto in 2 parti uguali e stenderle dando una forma rotonda..
  3. Mettere la prima base su della carta da forno, farcire con la mozzarella a pezzi e il prosciutto cotto..
  4. Coprire con il secondo cerchio di pasta e chiuderla sui lati..
  5. Scaldare una padella e quando sarà bella calda, adagiare la focaccia. Cuocere 10 minuti per lato. Attenzione nel girarla perchè è di facile rottura..

Preparazione della Focaccia veloce in padella. La preparazione è davvero molto semplice. Amalgamate la farina con tutto il resto: latte, acqua, olio, lievito per Trasportate la focaccia veloce su una padella antiaderente e fatela cuocere prima da un lato e poi dall'altro, a fuoco medio, fino a. Rigirare la focaccia come fosse una frittata, aiutandosi con il coperchio piatto e farla scivolare nuovamente nella padella, avendo cura di mantenere la carta da forno tra la pasta e la padella. La Focaccia Farcita in Padella è un alimento che rientra nel gruppo dei derivati del pane.