Easiest Way to Cook Yummy Verza e patate strascinate in padella

Verza e patate strascinate in padella. Ecco come preparare la verza in padella, croccante e gustosa in pochi minuti. Lavate le patate, sbucciatele e tagliatele a pezzetti. Pulite la cipolla e tritatela bene.

La verza saltata in padella è un contorno in cui la verza cotta viene insaporita facendola saltare in padella con olio e aglio. Il purè di patate è un contorno a base di patate molto famoso in tutta Italia e anche all'estero. E' semplice da preparare, piace solitamente. You can cook Verza e patate strascinate in padella using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Verza e patate strascinate in padella

1. Prepare of N. 2 patate.
2. Prepare 1/2 of verza.
3. You need 1 of testa d'aglio.
4. It's 2/3 cucchiai of Olio d'oliva.
5. Prepare a piacere of Peperoncino.
6. You need 1,5 litro of d'acqua salata q.b.
7. You need 1/2 bicchieri of Vino bianco.

Girate la torta di patate facendola scivolare su di un piatto. La cicoria strascinata in padella rappresenta un contorno veloce e gustoso tipico della tradizione romana da cui deriva appunto il La sua nota amarognola si accompagna alla perfezione con una teglia di salsiccia e patate o a secondi di pesci dalla consistenza. La verza in padella è un contorno della stagione invernale e di solito accompagna secondi piatti di carne grassa, come la salsiccia o in generale il maiale. Trascorso il tempo indicato le patate in padella devono risultare morbide sotto la forchetta, se sono ancora dure (dipende dal tipo di Vedrete in questo modo le patate in padella risulteranno belle croccanti!

Verza e patate strascinate in padella step by step

1. Sbucciare le patate e tagliare la verza in piccoli pezzi.
2. Far bollire nell'acqua salata le patate insieme alla verza precedentemente tagliata fino a quando le patate non saranno completamente cotte.
3. Nel frattempo in una pentola a parte far soffriggere con l'olio d'oliva l'aglio e il peperoncino.
4. Versare, avendo preventivamente scolato la verza con le patate, nella padella. Avendo cura di conservare l'acqua di cottura della verza con le patate..
5. Far cuocere il tutto per circa 20/ 30 minuti aggiungendo di tanto in tanto l'acqua utilizzata per la bollitura della verza e delle patate, a piacere può essere aggiunto del vino bianco. Il piatto è pronto per essere servito quando tutta l'acqua o il vino è stato assorbito dal composto..

Completate con qualche ago di rosmarino e se necessario un. Queste patate croccanti in padella sono una ricetta semplice e invitante. Un contorno amato da tutti che si prepara con facilità e si adatta perfettamente a pranzo o a cena, nei giorni feriali Tante buone patate arrosto in padella più il profumino del timo e il contorno perfetto è servito! sfoglia la ricetta. Verza e patate al forno, un contorno davvero particolare! Prepariamo un piatto molto amato dai vegetariani e in generale da coloro che amano ortaggi e verdure: verza e patate al forno, ideale da gustare anche come contorno!