Easiest Way to Cook Delicious Cacciucco a modo mio

Cacciucco a modo mio. Director: Michael Roulier & Philippe Lhomme Food Stylist and Action: Emmanuel Turiot Recipe written by Picard Client: DDB - Picard Editor: Bruno Herlin Director's… Bistrot a Modo Mio yemek siparişi vermek ister misin? Glovo'yu kullan, siparişini hızlı ve sıcak bir şekilde kapına getirelim. Video ufficiale "A modo mio" di Paola e Chiara.

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Ingredients of Cacciucco a modo mio

1. You need 1 of trancio di merluzzo da 200 g.
2. It's 100 g of gamberetti.
3. Prepare 100 g of totani.
4. You need 2 of carote.
5. You need 1 of peperone verde.
6. You need 100 g of piselli verdi.
7. Prepare 150 g of pomodori pelati.
8. You need 2 spicchi of d'aglio.
9. You need 1 of cipolla rossa grande.
10. You need of olio evo.
11. It's of curcuma.
12. It's of peperoncino.
13. It's of paprika.
14. It's of pepe nero.
15. Prepare of Da servire con: cous cous precotto (80 g) oppure con crostini di pane abbrustolito (2 a persona).

Il cacciucco è un piatto a base di pesce, propriamente tipico della cucina livornese e viareggina. The A Modo Mio range is aimed at domestic use and supports the "Lavazza Blue" range of capsules designed for the business target. Możliwość wyboru ciasta razowego to duży plus. A Modo Mio to prawdziwa Pizzerie Spaghetterie, w której można zasmakować tradycyjnej włoskiej kuchni.

Cacciucco a modo mio instructions

1. Fai rosolare in una padella 2 spicchi d'aglio con la cipolla e un filo d'olio. Aggiungi le carote pelate e tagliate a tocchetti e i piselli e fai rosolare per un paio di minuti..
2. Versa i pelati e cuoci per 5 minuti, quindi aggiungi i peperoni tagliati a strisce, il vino bianco e lascia sfumare..
3. Aggiungi le spezie, il merluzzo tagliato a cubi grandi e i totani tagliati a rondelle. Cuoci per una decina di minuti. Per ultimo aggiungi i gamberetti e cuoci per gli ultimi 5 minuti..
4. Aggiusta di sale e pepe e servi fumante, con un filo d'olio, accompagnandolo con cous cous precotto oppure con fette di pane tostato..

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