Recipe: Tasty Riso al forno con verdure

Riso al forno con verdure. Il biriyani trae la sua origine nella storia dell'India durante il periodo Mogul. Questa deliziosa e colorata versione vegetariana del biriyani è ideale per i giorni di festa. Gli ingredienti sono: zucchine, fagioli americani, melanzane, peperoni rossi, anacardi, uvetta e spezie.

Il riso al forno con verdure miste è il piatto giusto. Mondate le altre verdure e tagliatele separatamente a piccoli dadi. Fate appassire il porro in un tegame con un filo d'olio. You can have Riso al forno con verdure using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Riso al forno con verdure

1. You need 1 of carota.
2. It's 120 gr of riso.
3. You need 1 of zucchina.
4. Prepare of Mezzo peperone.
5. You need 2 spicchi of aglio.
6. You need of Prezzemolo.
7. It's 1/4 of di finocchio.
8. You need q.b of Sale e olio.

Mescolate le verdure al riso, poi unite anche la scamorza grattugiata e del parmigiano grattugiato. Mescola bene e regola di sale. Sforna e mescola per sgranare riso e uova. Servi la pirofila di riso integrale strapazzato al.

Riso al forno con verdure step by step

1. Lavare e tagliate a dadini tutte le verdure. Mettere a soffriggere le fettine di aglio con un filo di olio e poi aggiungete le verdure..
2. Far cuocere per 15 minuti, regolando di sale..
3. Unire il riso crudo alle verdure. Mettere tutto all'interno di una teglia e aggiungere prezzemolo e 2 bicchieri di acqua..
4. Infornare a 230° per circa 40 minuti..
5. Ogni tanto mescolare ma ricompattare. Regolare di sale e olio durante la cottura in forno..

Intanto cuocete il riso in acqua bollente e salata. Scolatelo ben al dente e conditelo con il sugo di pomodoro (ed eventualmente la carne), poi aggiungete tutte le verdure cotte in padella, la provola tagliata a dadini, il basilico sminuzzato e mescolate. Versate il riso in una pirofila da forno, oppure. Quando sarà diventata trasparente, unitevi il riso, portatelo a cottura diluendolo poco alla volta con il brodo, toglietelo dal fuoco a metà cottura. Incorporatevi il parmigiano grattugiato, il burro rimasto e l'uovo, mescolate con delicatezza amalgamando bene gli ingredienti.