Recipe: Yummy Insalata invernale Trentina

Insalata invernale Trentina.

You can have Insalata invernale Trentina using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Insalata invernale Trentina

1. You need of Mezza mela.
2. It's 1 of fetta di speck trentino tagliata quasi 5 mm di spessore.
3. You need 1 of manciata di radicchio o insalata che si preferisce.
4. Prepare qb of Olio evo.
5. Prepare qb of Sale.
6. You need qb of Limone succo.
7. It's qb of Pepe.

Insalata invernale Trentina step by step

1. Tagliamo a bastoncini la fetta di speck e poi a metà così da fare quasi dei cubetti.
2. Tagliamo la mezza mela privandola del torsolo, a tocchetti e poniamola assieme allo speck e al radicchio in una ciotola.
3. Infine condiamo con olio, sale, pepe e succo di limone che aiuta nel non far annerire la mela e da quello sprint di acidità che serve che sgrassa anche lo speck. Mescoliamo e serviamo..