Easiest Way to Make Tasty Mini strudel alla confettura di mirtilli

Mini strudel alla confettura di mirtilli.

You can have Mini strudel alla confettura di mirtilli using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mini strudel alla confettura di mirtilli

1. Prepare 330 g of Farina.
2. Prepare 100 g of Zucchero.
3. It's 150 g of Panna acida.
4. It's 100 g of Burro.
5. It's 1/2 bustina of Lievito per dolci.
6. It's 1 bustina of Vanillina.
7. You need of q. b confettura di mirtilli per ripieno.
8. It's of Zucchero a velo per spolverare.

Mini strudel alla confettura di mirtilli instructions

1. Dentro una ciotola versare la farina setacciata, lievito, zucchero, vanillina,burro.. alla fine panna acida.Dovreste ottenere un panetto liscio e morbido.Avolgere nella pellicola trasparente e lasciare a riposare nel frigo per 30min.
2. .Dopo il riposo stendere la pasta sulla carta forno con aiuto di un mattarello in forma rettangolare.. tagliare i bordi (32 x24)Poi tagliare in larghezza in 4 parti uguali..
3. Spalmare la confettura lungo i bordi.. piegare a metta.. premere un po' sui bordi nel mondo che si chiude bene.Tagliare a 6 parti uguali (fare un taglio netto premendo bene).
4. Foderare una lecarda con della carta forno..posizionare i mini strudel con un po' di distanza.Cottura a forno statico a 180 C per 20 min Una volta cotti lasciare a raffreddare e spolverare con il zucchero a velo. P.S   L'impasto dei bordi ho stesso e ho ricavato altri 4 mini strudel..in tutto 28..