Recipe: Yummy Strudel di mele e mango

Strudel di mele e mango. Lo Strudel di mele (Apfelstrudel) è un dolce classico tipico della tradizione sudtirolese realizzato con una pasta sottilissima arrotolata (da cui deriva il nome strudel che significa "vortice") che avvolge un ripieno di mele, uvetta e pinoli aromatizzato alla cannella. Un dolce profumatissimo e squisito che ha storia antica! Pensate che lo strudel sembra sia una variante dell'antica.

Strudel con confettura di mele e liquirizia, quali sono le differenze con lo strudel classico. Come suggerisce il nome, lo strudel con confettura di mele e liquirizia è una variante assai particolare del classico strudel. I motivi per affermare ciò, in realtà, sono numerosi e vanno oltre la presenza della confettura alle mele e alla liquirizia, che comunque rappresenta una sorta di unicum. You can cook Strudel di mele e mango using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Strudel di mele e mango

1. It's 2 of mele.
2. Prepare 1 of mango.
3. It's 1 cucchiaio of zucchero.
4. It's 1 of spolverata di cannella.
5. It's 4-5 of noci.
6. You need 1 rotolo of pasta sfoglia.

Lo strudel è un dolce tipico del Trentino Alto Adige, ma le sue origini sono Turche. I Turchi, che dominarono intorno al XVII secolo l'Ungheria, preparavano un dolce di mele simile che si chiamava baklava. Questa ricetta fu variata e trasformata dagli ungheresi nell'attuale strudel che presto prese piede in Austria che, a sua volta, dominando per un certo periodo alcuni territori dell. Sbucciare e tagliare le mele a cubetti e saltarle nel wok insieme ad una noce di burro, lo zucchero di canna, la scorza di lime, i pinoli, l'uvetta precedentemente tenuta a bagno nel rhum e i semi raschiati dal baccello di vaniglia.

Strudel di mele e mango instructions

1. Sbuccio le mele il mango le faccio a pezzetti e li metto in padella con lo zucchero a fuoco basso per cinque minuti solo per far ritirare il liquido.
2. Quando si è ritirato aggiungo la cannella e le noci spezzettate grossolanamente mescolo tutto e faccio raffreddare..
3. Prendo la pasta sfoglia (io uso quella confezionata) e con una forchetta la buco tutta prendo la frutta e la metto nel mezzo e chiudo metto in forno a 180 fino a che la pasta non diventa dorata..
4. Personalmente mi piace servirlo Tiepido.

Aggiungere un pizzico di sale e una grattata di pepe bianco. Quest'estate mi avete tormentato per avere la ricetta dello strudel di mele, ma è giusto così ahaha. Ogni dieci messaggi me ne arrivava uno dove veniva riportata la richiesta nell'avere la ricetta dello strudel. Visualizza altre idee su Idee alimentari, Ricette di cucina, Ricette. Strudel di Mele Un po' qua. und ein bisschen dort.