Spatzle pancetta e panna.
You can cook Spatzle pancetta e panna using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Spatzle pancetta e panna
- Prepare 200 gr of spinaci lessati e strizzati.
- You need 1 of uovo.
- You need 100 ml of acqua.
- You need 250 gr of farina.
- You need of Sale.
- It's of Noce moscata.
- Prepare 100 gr of pancetta a cubetti.
- It's of Panna da cucina.
Spatzle pancetta e panna step by step
- Mettere tutti gli ingredienti nel robot.
- Frullare fino a quando non si ottiene una crema omogenea.
- Versare l'impasto nella macchinetta per spatzle.
- Scaldare la pancetta in una padella.
- Scolare e versare nella padella.
- Aggiungere la panna e mescolare.