Easiest Way to Prepare Tasty Torta di Mele Morbidissima

Torta di Mele Morbidissima.

You can cook Torta di Mele Morbidissima using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Torta di Mele Morbidissima

1. Prepare 300 gr. of Farina.
2. Prepare 3 of Uova.
3. Prepare 130 gr. of Burro.
4. Prepare 100 ml. of Latte.
5. It's 130 gr of Zucchero.
6. Prepare 6 of Mele.
7. Prepare pizzico of Sale.
8. It's 1 bustina of Lievito per dolci.

Torta di Mele Morbidissima step by step

1. In una planetaria mettere il burro morbido e lo zucchero, Far amalgamare il tutto fino a quando non si ottiene una spuma ben montata..
2. Aggiungere le uova, una alla volta. Aspettare che si amalgami per bene la prima e poi aggiungere quella dopo e così via..
3. Dopo aver fatto amalgamare bene le uova aggiungere il latte, la farina e il lievito. Per ultimo, quando l'impasto sarà omogeneo mettere il sale..
4. Tagliare a cubetti e fettine le mele. Mettere nell'impasto i cubetti..
5. Mettere l'impasto nella tortiera precedentemente ricoperta con della carta da forno. Decorare la superficie con le fettine di mela e spolverare con dello zucchero. Infornare a 180 gradi per 40 minuti a forno preriscaldato e ventilato. Controllare con uno stecchino la cottura della torta, se la superficie dovesse iniziare a scurirsi più del dovuto bagnare un pezzo di carta da forno, strizzarlo e coprire la tortiera fino a fine cottura. Una volta sfornata spolverare con dello zucchero a velo..