Uova al tartufo. Uova al tartufo: una ricetta da servire in diverse occasioni. Le uova al tartufo possono essere anche un perfetto antipasto per aprire una cena a base di tartufo, soprattutto se usate le uova di quaglia. Uova alla benedict con tartufo e fonduta di tomino.
Per fare delle uova al tartufo degne di questo nome bisogna innanzitutto cuocere l'uovo nel modo Consiglio dello Chef.
Per preparare la ricetta delle uova al tartufo ci siamo affidati al ristorante Il.
Le uova al tartufo sono una delle preparazioni più veloci: nel giro di pochissimi minuti, infatti, riuscirete a trasformare un semplice uovo al tegamino in un piatto da veri chef e.
You can have Uova al tartufo using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Uova al tartufo
- It's 1 of uovo.
- Prepare 1 of hamburger vitello.
- You need of Tartufo.
- Prepare of Sale.
- It's of Rosmarino.
- Prepare of Pepe.
- It's of Vino bianco.
- Prepare of Acqua frizzante.
Le uova al tartufo rappresentano un secondo piatto elegante, raffinato e semplicissimo da Ora prendete il tartufo è grattatene qualche scaglia sulle uova. L'uovo deve cuocere in una padella antiaderente o in ghisa con una noce di burro. Potete anche utilizzare delle cocottes monoporzione o delle pirofile per grandi porzioni da. Vediamo insieme come servire le Uova strapazzate al Tartufo Nero, semplici ma contemporaneamente geniali.
Uova al tartufo instructions
- Mettere il sale il rosmarino e il pepe sopra l'hamburger di vitello cuocere la carne con un goccio di acqua frizzante e il vino..
- Quando la carne è cotta,fare l'uovo a occhio di bue,mettendo nel tegamino margarina e crema di tartufo amalgamando bene..
- Mettere l'uovo sopra l'hamburger e geattuggiare il tartufo sopra l'uovo..
Partiamo dagli ingredienti per Uova Al Tartufo. Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Uova Al Tartufo nei commenti! Rompere le uova - una alla volta - e versarle dal guscio alla tazza. Al Tartufo Ristorante Perugia è un luogo elegante e raffinato adatto a chi è cerca cibo di qualità e soprattutto piatti a base di pregiatissimo tartufo. PROCEDIMENTO In un tegame fate sciogliere il burro e quando spumeggia, ma non ha ancora preso colore, sgusciatevi le uova mescolandole.