Tartufi salati di ricotta e spinaci light. Video ricetta della torta salata ricotta e spinaci! Come sempre molto semplice e veloce da realizzare ma il risultato è delizioso!!! La torta salata ricotta e spinaci è ormai una ricetta classica, facile e veloce da preparare vi garantisce un risultato gustoso.

La ricotta fresca magra e il cioccolato fondente sono gli ingredienti di base dei tartufi light, che sono anche nutrienti grazie alle proprietà della ricotta. Per prima cosa nettare gli spinaci e lavarli. Successivamente lessarli in poca acqua salata,scolarli e farli raffreddare. You can cook Tartufi salati di ricotta e spinaci light using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tartufi salati di ricotta e spinaci light

Prepare 30 Gr of parmigiano.
It's 50 Gr of cipolla / scalogno.
Prepare 200 Gr of spinacini fresci o radicchio in stagione.
It's 30 Gr of olio evo +qb.
It's 1 of uovo.
It's 100 Gr of ricotta fresca.
It's 80 gr of pane grattugiato + qb.
You need qb of Sale.

Le polpette di spinaci e ricotta sono teneri e sfiziosi bocconcini che conquisteranno tutti gli amici vegetariani e non solo. provate a resistere! Lo strudel di ricotta e spinaci è un appetitoso antipasto da servire a fette. Un'idea valida per una cena rustica, un pic-nic, o Pancake salati light con spinaci. Gli Gnocchi ricotta e spinaci sono una tipologia di gnocchi freschi che contengono ricotta e spinaci nell'impasto.

Tartufi salati di ricotta e spinaci light instructions

Grattugia il formaggio e tienilo da parte, poi con un coltello taglia finemente la cipolla assieme alle foglie degli spinaci freschi e cuoci in una pentola con un l'olio fino a quando si sono appassite, poi spegni il fuoco e lascia raffreddare, eventualmente scolale dalla loro acqua di cottura..
Prendi un mixer e metti nel suo interno la cipolla e gli spinaci appassiti e fatti raffreddare con l'aggiunta dell'uovo, il parmigiano grattugiato in precedenza e la ricotta e fai frullare il tutto, se l'impasto dovesse risultare troppo bagnato aggiungi del pane grattugiato poco alla volta fino a raggiungere una consistenza non troppo compatta ma nemmeno troppo tenera., aggiusta di sale..
Nel frattempo accendi il forno a 180° e fodera una teglia con carta da forno..
Con il composto forma dei tartufini del diametro di 3 cm e passali nel pane grattugiato. Disponi i bocconcini nella teglia foderata preparata in precedenza..
Cospargi leggermente i "tartufi" con dell'olio d'oliva e inforna per circa 20 minuti, trascorso il tempo girarli sul lato opposto e continuate la cottura per circa altri 15 minuti. Serviteli caldi o freddi a vostro piacimento.

Fate quest'operazione per tutti gli gnocchi di ricotti e spinaci. NOTA: potete anche preparali al mattino e cuocerli in serata. Provate questa versione di Albio, realizzata a partire da materie prime biologiche. Ricetta light per preparare delle polpette gustose e leggere: uniscono la delicatezza degli spinaci al sapore più deciso della ricotta. Ricetta light per preparare delle polpette gustose e leggere: uniscono la Prendi una larga casseruola piena d'acqua leggermente salata e portala ad ebollizione.