Strufoli. Then toss the strufoli into the hot honey remove with slotted buttered spoon and begin mounding onto a platter with the buttered spoon or if you hands. Gli strufoli pesanti come mattoni ma buoni oltre ogni limite. Fry a handful of strufoli at a Add strufoli, stirring them in very gently with a wooden spoon.

And then, one of your aunts or cousins brings out a plate of her homemade struffoli — little balls of fried dough, glazed with honey — and you find. Struffoli are small doughnuts coated in a honey glaze, formed into a tower-shape, and coated with nonpareil sprinkles according to Italian tradition. Struffoli Italian Honey Balls are very small crunchy dough balls mixed with honey and decorated. You can cook Strufoli using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Strufoli

You need 400 g of farina 00.
You need 4 of uova.
Prepare of Lo zucchero ne va 1 cucchiaio per uovo.
You need 2 cucchiai of olio di oliva.
Prepare 2 cucchiai of burro a temperatura ambiente.
You need 1 of limone grattugiato.
Prepare 4 cucchiai of grappa.
You need 2 cucchiai of liquore all'anice.
Prepare 2 cucchiai of rum.
It's 1 bustina of lievito per dolci.
You need of Per decorare:.
Prepare q.b of Miele.
It's of Olio di girasole per friggere.

So delicious, the perfect Christmas or Easter Holiday dessert. Strufoli are small bits of fried dough, covered in honey. Strufoli is a traditional Italian dessert of crispy mini dough balls coated with honey. One such amazing authentic Italian sweet treat is the Struffoli, a Christmas dessert typical of the.

Strufoli instructions

Impastare tutti gli ingredienti (potete farlo anche con l'impastatrice) per almeno un quarto d'ora..
Lasciare riposare l'impasto per almeno mezz'ora..
Scaldare l'olio fino a raggiungere una temperatura di 160-170°..
Aiutandovi con due cucchiai prelevare un po' di impasto e tuffarlo nell'olio, metterne in padella almeno 5 cucchiai..
Cuocere gli Strufoli per 10 minuti rigirandoli spesso e facendoli sbattere tra di loro muovendo la padella. Con questo metodo vedrede che si formeranno delle crepe e gli Strufoli cuoceranno perfettamente..
Una volta cotti fateli raffreddare su della carta assorbente..
Trasferite gli Strufoli su di un vassoio e cospargeteli di miele.

This struffoli recipe from Veruska Anconitano hails from Naples - a fun and delicious sweet snack to have on the table for visitors this Christmas. Struffoli is a traditional Neopolitan dessert that is mainly comprised of fried dough circles roughly the size of marbles. The name Struffoli actually originates from the Greek word. These little Neopolitan dough balls are fried quickly to give them a light, delicious cake inside and crunchy outside layer, and then. Gli struffoli sono un dolce tipico della tradizione napoletana e rappresentano una delle ricette più caratteristiche del periodo natalizio.