Chips di zucchine al forno. Finger food - Aperitivo Ciao a tutti, oggi ho deciso di preparare come contorno le CHIPS DI ZUCCHINE AL FORNO, ricetta furba versione Light delle Chips di zucchine fritte che trovate sul blog. L'idea è sempre la stessa, gustare Chips di Zucchine croccanti come contorno oppure tra gli stuzzichini da aperitivo. Le chips di zucchine sono uno snack dietetico, economico e sfizioso.
Basta tagliare le zucchine a rondelle e dopo averle fatte leggermente asciugare, infornarle a bassa.
Le chips di zucchine al forno sono state una fantastica scoperta, un contorno leggero e gustoso che piace ai grandi e ai piccoli di casa.
Quando ho deciso di provare la ricetta ho trovato in giro due varianti, quelle fritte e quelle al forno, ho provato entrambe le cotture ma subito bocciato la prima, ho preferito la seconda variante ottenendo delle chips di zucchine croccanti e decisamente.
You can have Chips di zucchine al forno using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Chips di zucchine al forno
- You need 1 Kg of zucchine.
- It's of burro (qb per imburrare la teglia).
- It's of Pangrattato qb per “infarinare” la teglia.
- Prepare qb of Miscela Zahtar.
- Prepare qb of Sale e pepe.
Le Chips di zucchine sono uno stuzzichino finger food ma anche contorno di verdure sfizioso, facilissimo e super goloso! Una variante delle classiche Chips di patate; in questo caso delle sfiziose patatine di zucchine affettate sottili, prima panate leggermente con della farina bianca; poi condite con un filo d'olio extravergine e infine cotte in forno per pochi minuti. Zucchine croccanti al forno: la ricetta del contorno sfizioso Le zucchine al forno sono un contorno sfizioso e saporito che piacerà a tutti, anche ai bambini. Le Chips di zucchine croccanti al forno sono delle rondelle di zucchine impanate nel pangrattato aromatizzato con erbe aromatiche e fatte dorare in forno per rendere la speciale panatura croccante.
Chips di zucchine al forno step by step
- Per prima cosa prendete le zucchine, lavatele accuratamente e poi fatele a rondelle dello spessore di circa 3 mm. Quando avrete finito di affettare le zucchine prendete la teglia da forno, imburrate attentamente e spolverizzate con un po del pangrattato in modo da ricoprirla completamente..
- Adagiate le zucchine in modo da formare delle file ordinate e sormontate di circa la metà ogni fila sull’altra, a questo punto speziate con la miscela Zhatar (o le spezie che desiderate), salate e pepate a piacere e mettete in forno a 180/200° in modalità ventilata per circa 20/25 minuti, dovranno risultare ben dorate!.
- Una volta cotte non vi resta che servire le vostre Chips di zucchine al forno in una terrina da mettere al centro del tavolo e gustare questo delizioso contorno/antipasto con tutta la vostra famiglia!.
- Noi ne siamo ghiotti e ogni volta che le facciamo ne facciamo in abbondanza e le teniamo anche per il giorno dopo!! Buon appetito e alle prossime ricette! Pierre e Vivy #noifacciamotuttoincasa.
Sono delle zucchine sabbiose profumate, croccanti, gustose e leggere. Le chips di zucchine sono un contorno leggero e sfizioso che piacerà tanto a grandi e piccini. Prepararle è facile e veloce: vi basterà tagliare le zucchine a rondelle, passarle nella farina e cuocerle in forno. Il risultato finale saranno delle zucchine croccanti e sfiziose ideali anche come finger food per un aperitivo. Un'alternativa più leggera alle classiche chips di patate fritte, che.