Spaghetti con zucchine novelle e fiori 😋.
You can have Spaghetti con zucchine novelle e fiori 😋 using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Spaghetti con zucchine novelle e fiori 😋
- Prepare 500 gr of spaghetti.
- Prepare 12/14 of zucchine piccole con i fiori.
- It's 4 of acciughe.
- Prepare 1 spicchio of aglio.
- Prepare 4/5 of foglioline di menta.
- It's a piacere of Peperoncino.
- Prepare q.b of Sale.
- You need a piacere of Grana grattugiato.
- It's 6 cucchiai of Olio extravergine di oliva.
Spaghetti con zucchine novelle e fiori 😋 instructions
- Prepara gli ingredienti mettendo in una padella olio, aglio, peperoncino, acciughe e falle sciogliere a fuoco dolce poi togli l'aglio..
- Taglia le zucchine per il lungo con il pelacarote e quando non riesci tagliale a rondelle, mettile nella padella con poco sale e falle saltare 2 minuti, poi aggiungi i fiori tagliati per il lungo dopo averli privati del pistillo, lavati e asciugati e fateli cuocere altri 3 minuti. Aggiungi la menta spezzata con le mani.
- Naturalmente i sugo preparatelo mentre cuoce la pasta perché ci vorranno 5 minuti. Aggiungete nella padella un mescolo di acqua di cottura degli spaghetti, scolateli e fateli saltare in padella von la verdura. Chi lo desidera può mantecare con grana grattugiato ma dono buonissimi anche così.