Mazzancolle con broccoletti.
You can have Mazzancolle con broccoletti using 4 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Mazzancolle con broccoletti
- Prepare 600 g of misto di broccoli, cavolofiore e cavoletti di Bruxelles.
- Prepare 16 pezzi of mazzancolle.
- You need of Aglio e peperoncino.
- You need of Sale e olio di oliva.
Mazzancolle con broccoletti instructions
- Pulire le verdure e lavare poi lessare in acqua bollente per 5 minuti, scolare e saltare in padella con aglio e olio di oliva.
- Saltare in padella i gamberoni con olio e peperoncino per 2 minuti, aggiungendo un po' di vino bianco, impiattare le verdure e mettere sopra i gamberoni.