Easiest Way to Cook Perfect Branzino alla griglia

Branzino alla griglia.

You can have Branzino alla griglia using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Branzino alla griglia

1. Prepare 2 filetti of branzino.
2. You need 150 g of pomodorini.
3. It's 1 of manciata di rucola.
4. You need of Olio sale pepe limone.
5. Prepare of Cartaforno.

Branzino alla griglia step by step

1. Prendiamo due fogli di carta forno, su ogni foglio mettiamo dalla parte della pelle, i filetti di branzino un po' di sale un po' di pepe olio e limone.
2. Chiudiamo su se stessi i filetti e lasciamo marinare per qualche ora... a questo punto scaldiamo la griglia o la padella o la piastra a piacere, quando è rovente, adagiamo i filetti sempre dalla parte della pelle e incartati,cuociamo 5 minuti da una parte e 5 minuti dall'altra.
3. Nel frattempo preparare i pomodorini tagliati a pezzetti la rucola sminuzzata sale pepe olio e prepariamo un piatto da portata.
4. Adagiamo sul letto di verdure i nostri Filetti da condire ancora con un po' di olio e limone.. usando la cartaforno i filetti saranno ben cotti e interi....
5. Buon appetito!!.