Easiest Way to Prepare Yummy Ravioli al vapore "svuotafrigo"

Ravioli al vapore "svuotafrigo". La zuppa svuotafrigo è un'ottima soluzione per portare in tavola un piatto caldo, sano e genuino a base di verdure da condividere con la famiglia. Potete congelarla dopo averla frullata e conservarla in freezer per circa un mese. La zuppa svuotafrigo è un'ottima soluzione per portare in tavola un piatto caldo, sano e genuino a base di verdure da condividere con la famiglia.

Sembrano toast ma non lo sono: NON CI SONO FARINA, LIEVITO O PANCARRÉ. Ricetta svuotafrigo: Polpettine di polpo con maionese al curry. Se una volta la cucina cinese in Italia era sinonimo di pollo alle mandorle, involtini primavera e riso alla cantonese, ora l'immaginario è cambiato e vediamo apparire jiao e bao, i fantastici ravioli e panini al vapore cinesi. You can cook Ravioli al vapore "svuotafrigo" using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ravioli al vapore "svuotafrigo"

1. Prepare of Per la farcia.
2. Prepare 200 g of carne macinata.
3. Prepare 3 of carote.
4. You need 1 of cipolla/cipollotto.
5. Prepare 1/2 of cavolo.
6. You need of Spezie: sale, olio, pepe, zenzero, salsa di soia.
7. Prepare of Per l'impasto.
8. You need 300 g of farina.
9. It's 200 g of acqua.

Anche questa ricetta nasce per caso dando un'occhiata a cosa avevo nel frigo. Mi piacciono molto le verdure cotte al vapore, ne tengo sempre due o tre tipi diversi. Avevo qualche cimetta di cavolfiore e broccolo, dei cavoletti di Bruxelles e un fondo di barattolo di pomodori secchi sott'olio. Ravioli cinesi al vapore: serviteli con salsa di soia.

Ravioli al vapore "svuotafrigo" step by step

1. Impastare farina, acqua e un pizzico di sale finché l'impasto non è liscio. Lasciare riposare un'ora coperto..
2. Tritare carote, cipollotto e cavolo, condire con sale e pepe. Far soffriggere in padella con l'olio. Aggiugere la carne macinata, far arrosolare per qualche minuto. Aggiungere lo zenzero, meglio se fresco. Alzare il fuoco e sfumare con salsa si soia (non troppa, è molto salata)..
3. Stendere l'impasto molto sottile, un paio di millimetri di spessore. Tagliare a cerchio con un bicchiere. Mettere un po' di farcia nel centro e bagnare leggermente parte del bordo. Chiudere su se stesso e formare il raviolo. Ne vengono circa 60..
4. Cuocere al vapore circa 10/15 minuti. Consiglio: mettere una foglia di verza o lattuga sulla griglia, altrimenti il raviolo si attacca. Si possono mangiare sconditi oppure con salsa di soia. Provati anche con il burro, non male!.

Scarica Svuotafrigo direttamente sul tuo iPhone, iPad e iPod touch. Vuoi dare una rinfrescata al tuo menù? Il primo motore di ricerca dedicato al mondo della cucina. La ciambella salata è una torta rustica soffice e facilissima da preparare, una ricetta svuotafrigo da realizzare con salumi, formaggi o verdure. Benedetta Rossi propone delle ricette svuotafrigo per utilizzare gli avanzi post feste di Natale, preparando i pomodori e peperoni ripieni, i nidi di tagliatelle e la cheese cake di torrone.