Torta con ortiche cotta a vapore. Questa torta l ho vista preparare alla prova del cuoco e subito ho voluto provarla.soffice soffice e umida.provate e mi direte LINK RICETTA COMPLETA. I muffin al vapore si presentano estremamente soffici e piuttosto umidi, senza crosticina croccante: la consistenza ricorda vagamente quella dei Muffin Salati all'Acqua con Ortiche. Chi, come me, ha vissuto per molti anni in campagna, si sarà imbattuto nelle.
Sulla tavola, nella tradizione della cucina contadina di un tempo, l'ortica era uno degli ingredienti più utilizzati, apprezzata per le molteplici proprietà benefiche, per il suo sapore e per la facilità di reperirla vicino a casa in vari momenti dell'anno. L'ortica è ricca di calcio, potassio e magnesio, oltre che di vitamina C e A, il che la rende particolarmente adatta a chi ha problemi di riduzione della. Quella a vapore è un tipo di cottura sana e dietetica. You can cook Torta con ortiche cotta a vapore using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Torta con ortiche cotta a vapore
- You need 3 of uova.
- It's 185 g of zucchero.
- It's 75 g of olio.
- Prepare 75 g of acqua.
- It's 390 g of farina.
- You need 1 bustina of lievito.
- Prepare 2 cucchiai of ortiche essiccate.
- It's 1 of fialetta di colorante verde.
I cibi non entrano in contatto con l'acqua, ma solo con il suo calore umido durante l'ebollizione. La cottura avviene a temperatura relativamente bassa e ciò fa sì che si mantengano praticamente intatti vitamine e minerali. Scopri come preparare la torta alle ortiche con crema di ricotta, la ricetta di un gustoso e insolito dolce, facile da realizzare. La torta salata con ricotta e prosciutto cotto è sicuramente tra le torte salate che più amo perché veloce, gustosa e piace sempre a tutti.
Torta con ortiche cotta a vapore step by step
- Preparare questa torta è molto semplice. Mettiamo a scaldare la pentola per cottura a vapore con l'acqua..
- Ora in un contenitore con una frusta elettrica lavoriamo le uova con lo zucchero, poi uniamo olio e acqua, la farina e lievito e infine gli altri ingredienti rimasti..
- Quando l'acqua bolle, appoggiamo la griglia e la torta che abbiamo messo in uno stampo da panettone tagliato a metà. Copriamo con l'altra parte della pentola e senza mai aprire cuociamo la torta..
Come cuocere a vapore: le tecniche di cottura a vapore dalla vaporiera al forno a microonde, più tanti consigli e le ricette facili da fare con la cottura a vapore. Non solo verdure: con la cottura a vapore si possono realizzare tante ricette sfiziose, basta conoscere bene tutte le tecniche. La Ricetta Torta alle Ortiche è molto gustosa, ottima per essere servita come antipasto o come piatto unico. Le ortiche sono un tipo di pianta. Quando la torta salata sarà cotta, sfornatela e fate intiepidire prima di.