How to Prepare Tasty Cuore di merluzzo al vapore

Cuore di merluzzo al vapore. I filetti di merluzzo al forno sono dei gustosi filetti di pesce azzurro avvolti in una croccante panatura alle mandorle aromatizzata al limone. Cotti a vapore. con emulsione di aglio, prezzemolo, limone, olio e sale. Sciacquiamo i cuori di merluzzo sotto acqua corrente e tamponiamoli con carta assorbente (se usate quelli freschi).

I filetti di merluzzo al forno sono dei gustosi filetti di pesce azzurro avvolti in una croccante panatura alle mandorle aromatizzata al limone. I medaglioni di merluzzo e broccoletti sono dei gustosi burger di pesce, patate e verdure, cotti al forno e serviti con un contorno. Il merluzzo al vapore è un piatto leggerissimo che piacerà molto ai tuoi bambini - anche da piccolissimi - perchè ha un sapore delicato. You can cook Cuore di merluzzo al vapore using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cuore di merluzzo al vapore

1. It's 2 cuore of merluzzo.
2. Prepare of Mezzo limone.
3. You need Q.b. of Sale.
4. It's Q.b. of Olio evo.

Il segreto di un ottimo merluzzo al vapore è avere pesce freschissimo e cuocerlo lo stretto necessario a far appena opacizzare il cuore del filetto. Versare in un tegamino lo zucchero e, mescolandolo ininterrottamente, lasciarlo fondere a fuoco dolce. Posare i filetti di merluzzo su un piatto da portata ed aggiungere i piselli ed i fagiolini. Nappare il tutto con la salsa.

Cuore di merluzzo al vapore instructions

1. Cuocere nella vaporiera di bamboo il cuore di merluzzo per 10 minuti..
2. A fine cottura condire con qualche goccia di limone, un giro di olio evo e sale..
3. Ecco a voi un modo per mangiare sano e molto buono!.

Servire subito il merluzzo al vapore di birra. Il merluzzo infatti, deve necessariamente essere fresco, anche se in alcuni casi un buon prodotto surgelato riesce comunque a dare ottimi risultati. Se volete pulire da soli il merluzzo, fate attenzione a togliere le interiora, comprese le branchie e la pellicina di colore scuro che troverete all'interno. Il merluzzo al vapore si prepara disponendo i filetti di merluzzo su un piatto sul quale andremo a versare il succo di limone, l'olio, sale e del Lasciate cuocere per una quindicina di minuti poi prendete con precauzione il piatto bollente e servite in tavola, accompagnando il merluzzo con spicchi di limone. Per preparare questo piatto avrete bisogno di un pesce intero di media pezzatura.