Cheesecake al vapore in vasetto❤️. Il tipico dolce newyorkese diventa ancora più invitante e goloso se servito nei barattoli Quattro Stagioni! Come fare la cheesecake in vaso. Frulla i biscotti nel mixer fino a quando non otterrai una consistenza sabbiosa e fai sciogliere il burro in una padella.
Una prelibatezza delicata, friabile alla base e con morbida crema.
Sarà difficile mangiarne un solo vasetto!
E perché non sperimentare anche la Cheesecake ai fichi?
You can cook Cheesecake al vapore in vasetto❤️ using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cheesecake al vapore in vasetto❤️
- It's of Base.
- It's 20 g of burro.
- Prepare 40 g of biscotti.
- It's 20 g of frutta secca mista (noci, nocciole, pistacchi, mandorle).
- Prepare 20 g of zucchero grezzo o 20g miele.
- You need of Crema a base di formaggio.
- Prepare 300 g of formaggio fresco spalmabile.
- It's 50 g of panna (min. 30% di grassi).
- You need 60 g of zucchero.
- Prepare 1 1/2 cucchiaini of zucchero vanigliato o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale.
- Prepare 1 pizzico of sale.
- Prepare 2 of uova.
- You need 400 g of acqua.
- You need of Copertura.
- Prepare 200 g of frutti rossi misti freschi o congelati.
- It's 40 g of zucchero.
Allrecipes.it presenta la videoricetta della "Cheesecake alle fragole in vasetto". Oggi vi propongo delle mini cheesecake menta e cacao senza lattosio preparate per l'incontro con un'amica dell'università. Ecco i pochissimi ingredienti necessari per realizzare questo dolcino velocissimo in vasocottura al microonde. Alla scoperta della cottura al vapore, una tecnica salutare, che rispetta i cibi e sa essere anche molto gustosa.
Cheesecake al vapore in vasetto❤️ step by step
- Per la base: 1 Mettere nel boccale il burro,i biscotti,la frutta secca e lo zucchero grezzo, tritare: 10sec./vel.7. Suddividere il composto tra i 6 vasetti. Utilizzare un cucchiaio o le dita per pressare bene il composto sul fondo del vasetto.
- Crema a base di formaggio: 2 Mettere nel boccale il formaggio spalmabile, la panna, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il sale e le uova, mescolare:1 min./vel.4. Versare il composto nei vasetti sopra la base. Coprire con i coperchi, sistemarli nel recipiente del Varoma e chiudere con il coperchio. Pulire il boccale. 3 Mettere nel boccale l'acqua, posizionare il Varoma e cuocere:22min./Varoma/vel.1. Mettere i vasetti da parte e lasciare raffreddare senza il coperchio. Svuotare il boccale.
- Copertura: 4 mettere nel boccale i frutti rossi e lo zucchero, cuocere:1min./100°C/vel.1. Versare in ogni vasetto 2 cucchiai di salsa ai frutti rossi. Lasciar raffreddare completamente le cheesecake, riporle in frigorifero per almeno 2 ore e servire fredde..
Gli orientali sono campioni di cottura al vapore, tecnica grazie alla quale preparano pietanze raffinatissime. Se cuocere gli alimenti sottovuoto è tecnica più diffusa nei ristoranti che nelle. La ricetta della cheesecake fredda è una delle più facili in assoluto per realizzare in poco tempo il più amato dessert a base di biscotti e formaggio. Preparata con mascarpone, panna montata e una dolce copertura ai lamponi la cheesecake fredda è perfetta nei giorni in cui il caldo non concede tregua. La cheesecake al bicchiere è un'idea veramente originale, una cheesecake monoporzione in cui tutti gli ingredienti vengono messi nel bicchiere!