How to Prepare Delicious Mug cake al vapore con crema di albumi alla banana

Mug cake al vapore con crema di albumi alla banana.

You can have Mug cake al vapore con crema di albumi alla banana using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mug cake al vapore con crema di albumi alla banana

1. It's 35 gr of whey+oats banana e noce.
2. You need 15 gr of fiocchi d'avena.
3. Prepare 10 gr of farina di cocco.
4. You need 150 gr of albume.
5. It's 1 of banana.
6. It's 10 gr of Chocobutter nutchoc.
7. You need of Idrolitina+acqua.

Mug cake al vapore con crema di albumi alla banana step by step

1. Schiaccia mezza banana e mescola alle farine e a 75gr di albume, aggiungi l'idrolitina e fai reagire con un goccio d'acqua, mescola bene e versa in una tazza, cuoci al vapore nel microonde per 8 minuti circa..
2. Nel frattempo prepara la crema di albume alla banana con i 75gr rimanenti di albime+60gr di acqua, metti il padellino sul fuoco e mescola fino a consistenza budinosa, versa il tutto nel mixer, aggiungi la rimanente banana e 5gr di chocobutter gusto nutchoc e frulla..
3. Quando la mugcake sarà cotta spalma altri 5gr di chocobutter e copri con il budino di albumi e banana, lascia raffreddare e riponi in frigo (o mangia subito) guarnendo a piacere (es. Granella di cacao crudo bio).