How to Prepare Appetizing Tonno Bianco Alalunga con Salsa verde

Tonno Bianco Alalunga con Salsa verde.

You can have Tonno Bianco Alalunga con Salsa verde using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tonno Bianco Alalunga con Salsa verde

1. It's of per la salsa verde.
2. Prepare of Prezzemolo Fresco (30g).
3. It's of Succo di Limone (40g).
4. It's of Aglio (1-2 Spicchi/5g).
5. Prepare of Capperi (un cucchiaio).
6. You need of Acciughe Dissalate o Sott’olio EVO (4 filetti / 16g).
7. Prepare of Peperoncino Secco (un pizzico).
8. Prepare of Olio Extravergine di Oliva.
9. You need of per il pesce.
10. You need of Tonno Bianco Alalunga.
11. It's of Erbe Aromatiche.
12. Prepare of Scorza di Lime.

Tonno Bianco Alalunga con Salsa verde instructions

1. In un contenitore inserire tutti gli ingredienti per la salsa ad eccezione dell’olio EVO..
2. Azionare il minipimer o il frullatore ad immersione e frullare fino ad ottenere un crema..
3. Una volta frullati tutti gli ingredienti aggiungere, se necessario per aggiustare la consistenza della salsa, l’olio EVO..
4. Dopo aver spinato e pulito il pesce, tagliare dei tranci con spessore di almeno 3cm..
5. Condire la superficie con le spezie e le erbe aromatiche che più gradite e cuocere a vapore, in un cestello o in un forno con apposita funzione, per 4-5 minuti. Regolarsi in base alla dimensione del trancio in modo da lasciare l’interno tenero..
6. Una volta impiattato condire con la salsa appositamente preparata e scorza di limone bio..